Jacky Donatz- Sein Name wird von Feinschmeckern mit Ehrfurcht ausgesprochen. Jacky Donatz gehört zu den renommiertesten Köchen der Schweiz. Nach 14 Jahren im «Castello del Sole» in Ascona verwöhnte er während sechs Jahren die Gäste im Hotel «Zürich». Der Durchbruch zur Kochelite gelang ihm im Zürcher Restaurant «Jacky's Stapferstube». Seit Juni 1999 ist er Gastgeber mit Leib und Seele auf dem Sonnenberg.